2008.05.12 Mon

美味しいチーズケーキが食べたい！と思い、行って来ました。
チーズケーキ専門店「ボーノボーノ」。
円山のこじんまりとしたお店です。




これはチーズケーキが苦手なおとーさんの為に購入した
ガトーショコラ。

チョコが２層になっていて、おいしい。
が、私の狙いはチーズケーキです！




ニューヨークチーズケーキ。
正統派ですね。

しっかりしたチーズケーキ。
もう少ししっとりめの方が好みかな。

チーズがギュッ！って感じで良い。





「ぼく、このクマの足跡みたいなの！」
と、息子が選んだケーゼ。

クマの足跡ってあなた・・・。

が、これが私と息子の好みにドンピシャ。
ものすご〜く、クリーミーで柔らかい！
あまりの柔らかさにフィルムを取る時、先の方がふにゅっと曲がってしまったほど。

爽やかなのはサワークリーム？柑橘？

おいしいいいいい。
息子と奪い合って食べました。




レアチーズも美味しい。
きちんとゼラチンで固めた、でも柔らかくてさわやかなレアチーズ。
何個でもいけそう。

この他にもワインのつまみになりそうな、しっかり系のチーズケーキとか
チーズシューとかスフレタイプとか。クリーミー系とか。

美味しそうなチーズケーキがたくさん！
軽く１０種類以上はあるので、何度か通って自分好みのモノを見つける
のがいいかも。


チーズケーキ専門店「Buono Buono」

札幌市中央区南6条西24丁目1-18 Y's南円山1Ｆ
営業時間： 11:00-20:00 　定休日： 火曜日
電 話： 011-552-5833


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